NOTRE MENU
| CRÊPES | |
| VERDE RICOTTA Ricotta onctueuse et épinards |
68 DHS |
| NORDIQUE FRAÎCHEUR Saumon, crème légère à l’aneth et concombre croquant |
90 DHS |
| LA FROMAGÈRE Sélection de fromages fondants |
72 DHS |
| LA RUSTIQUE GOURMET Fromages fondants, oeuf et charcuterie fine |
78 DHS |
| GAUFRES | |
| ALLA STRACCIATELLA Stracciatella crémeuse, tomates confites et pesto |
78 DHS |
| CÉSAR POULET Poulet, oeuf de caille, salade romaine et sauce César |
96 DHS |


| POT DE GLACE OU CORNET 1 BOULE 2 BOULES 3 BOULES |
30 DHS 45 DHS 65 DHS |
| BRIOCHE AL GELATO 1 BOULE 2 BOULES |
55 DHS 68 DHS |
| FRENCH TOAST 1 BOULE 2 BOULES |
55 DHS 68 DHS |
| TOPPINGS CHANTILLY ÉCLAT DE PISTACHE ÉCLAT D’AMANDE COULIS (PARFUM AU CHOIX) |
12 DHS 12 DHS 12 DHS 12 DHS |
NOS PARFUMS
PARFUMS GLACES
PISTACHE IRANIENNE – NOISETTE – VANILLE MADAGASCAR INTENSE – CHOCOLAT AU LAIT – CARAMEL BEURRE SALÉ – KINDER – FRAISE TAGADA – FROMAGE BLANC ET THYM CITRON – PANNA COTTA À L’ANANAS ET CONFIT DE CITRON – GOMME D’ARABIC FLEUR D’ORANGER ET BÂTON DE CANNELLE – MACCHIATO – MATCHA CHOCOLAT BLANC – ROSE – YAOURT NATURE – FIGUES – CARAMEL CACAHUÈTE
PARFUMS SORBETS
PÊCHE AU ROMARIN – CITRON BASILIC – FRAMBOISE À LA ROSE – MANGUE PASSION – FRAISE – CHOCOLAT NOIR – FLEUR DE SEL

| CRÊPES SIGNATURES | |
| ÉCRIN DE PISTACHE Pistache, coeur fondant et éclats torréfiés |
68 DHS |
| ÉCRIN DE CHOCOLAT Chocolat intense, cacao et coulis de chocolat |
62 DHS |
| ÉCRIN DE NOISETTE Noisette, cœur fondant et éclats torréfiés |
68 DHS |
| GAUFRES SIGNATURES | |
| VELOURS DE NOISETTE Crème de noisette onctueuse et éclats croquants |
68 DHS |
| NUAGE DE TIRAMISU Façon tiramisu, crème mascarpone et cacao |
68 DHS |
| NUAGE DE FRUITS ROUGES Crème légère à la vanille, fruits rouges et coulis |
78 DHS |

CRÊPES & GAUFRES
| CREPE NATURE (PUR BEURRE) GAUFRE NATURE (PUR BEURRE) |
40 DHS 40 DHS |
| TOPPINGS NUTELLA PISTACHE CHOCOLAT AU LAIT CARAMEL BEURRE SALÉ |
12 DHS 15 DHS 12 DHS 15 DHS |
| AVEC GLACE 1 BOULE 2 BOULES |
30 DHS 45 DHS |
BOISSONS CHAUDES
| CAFÉS CLASSIQUES ESPRESSO RISTRETTO DOPPIO ALLONGÉ AMÉRICANO ESPRESSO MACCHIATO |
28 DHS 28 DHS 36 DHS 28 DHS 28 DHS 38 DHS |
| CAFÉS AU LAIT D’AMANDE MACCHIATO CAPPUCCINO |
46 DHS 46 DHS |
| MATCHA BIO (CHAUD) MATCHA LATTE |
58 DHS |
| CAFÉS AU LAIT LATTE LATTE MACCHIATO CAPPUCCINO CORTADO FLAT WHITE MOCHA |
40 DHS 40 DHS 38 DHS 40 DHS 44 DHS 44 DHS |
| CHOCOLATS CHAUDS CHOCOLAT À L’ANCIENNE CHOCOLAT VIENNOIS |
45 DHS 45 DHS |
| THÉS & INFUSIONS SÉLECTION THE DAMMANN SÉLECTION THE PREMIUM |
40 DHS 40 DHS |
BOISSONS FROIDES
| CAFÉS GLACÉS ICED LATTE ICED SPANISH LATTE ICED CAPPUCCINO ICED LATTE CARAMEL MACCHIATO ICED AMERICANO AFFOGATO AL CAFFÈ |
45 DHS 48 DHS 48 DHS 48 DHS 40 DHS 58 DHS |
| THÉS GLACÉS MANGUE ANANAS ORANGE CERISE DES BOIS NOIR |
40 DHS 40 DHS |
BOISSONS FROIDES
| MATCHA BIO GLACÉ ICED LATTE MATCHA ICED MATCHA VANILLE ICED MATCHA MANGUE ICED MATCHA FRAMBOISE ICED MATCHA FRAISE ICED MATCHA CARAMEL Supplément lait d’amande ou avoine |
65 DHS 68 DHS 68 DHS 68 DHS 68 DHS 68 DHS 12 DHS |
| EAUX SAN PELLEGRINO ACQUA PANNA |
26 DHS 26 DHS |
| JUS D’AGRUMES CITRON ORANGE CITRON GINGEMBRE PAMPLEMOUSSE GINGEMBRE FLEUR D’ORANGER |
38 DHS 38 DHS 44 DHS 44 DHS |
| SMOOTHIES SUNNY MIX mangue, ananas, banane, lait de coco BOSCO INCANTATO fraise, myrtille, framboise, mûre, lait de coco AMARENA TROPICALE ananas, fraise, banane, noix de cajou, lait d’amande |
68 DHS |
| MILKSHAKE PARFUM DE GLACE AU CHOIX |
65 DHS |
| JUS SIGNATURE BONNE MINE carotte, gingembre, pomme royal gala BIEN-ÊTRE betterave, gingembre, pomme granny smith, citron GLAMOUR framboise, eau de rose, litchi EXOTIQUE mangue, lait de coco, vanille |
68 DHS |